马克思有一句名言:“如果有10%的利润,他就保证到处被使用;有20%的利润,他就活跃起来;有50%的利润,他就铤而走险;为了100%的利润,他就敢践踏一切人间法律;有300%的利润,他就敢犯任何罪行,甚至冒绞死的危险。”
一片几十元的普通茶,如果换上名山古寨的包装,只要营销得当就可以买到几百元甚至是几千元的高价,300%算什么,1000%都不在话下。如此高利润之下,难怪奸商们会趋之若鹜。
在这些名山古寨造假者当中,有人纯粹是以次充好来赚高价,有的人则是用品质出众但不知名的山头接着名山古寨的名头卖出,前者是纯粹的造假,后者则是节约相应的成本。
过去二十年的时间里,普洱茶市场发展的极不均衡,早先被发掘的山头先入为主,上来就成为茶客们的焦点。对于后来被发掘的山头,只能屈居其后。这就造成了原料的价格并不是严格按照品质来进行排序的,在这个市场当中,若单以品质论同等重量下,800元买到的茶叶未必会逊于1000元的茶叶。
正因为以上事实,一些茶商在做非名山高品质的产品的时候,就会想着往名山靠拢。然后市场上就会出现一些喝起来感觉不错,又青出于蓝而胜于蓝的产品。甚至还会出现对应产区的古树纯料都无法与之相比的情况。
茶商这么做,节省下来大量推广产区的成本。茶客会对此类产品给予很高的评价,时间久了原有的名山味道被模仿者取代,茶客也陷入了认知上的混乱。
为了解决名山古寨的造假问题,对于那些以次充好的奸商固然要坚决抵制,而对于那些接着名山古寨的名气而买好茶的茶商们,还是要加以引导,让那些茶回到原来的产地,给茶客更多的选择,这样才能两全其美。
作者丨天火
摄影丨吉星坦罗