茶，汇天地灵气，氲文明精粹，载清静和美、兼容并蓄及通达天下的东方智慧，成为促进中西文明互鉴、推动经济全球化、实现各国普惠共赢的重要助力。我国作为世界上最大的茶叶生产国和消费国，走出了一条产业、经济、生态和文化交相辉映的发展之路，伴随着“国际茶日”的设立，更以前所未有的绚丽姿态再次闪耀世界舞台。

　　如何充分挖掘茶叶的价值潜力，促进全球茶叶消费，进一步开拓国茶产业的繁荣盛景？为此，中华合作时报·茶周刊全媒体记者独家采访了中国食品土畜进出口商会副秘书长、茶叶分会秘书长蔡军。蔡军从事茶叶行业二十余载，是资深行业贸易专家，在中外茶界享有较高声誉，多次代表我国在国际重要茶事活动和会议上发表专题演讲，截至目前已策划组织召开七届国际茶业大会，三届国际（宜宾）茶业年会，两届国际绿茶大会及首届国际茶业精英峰会，对树立我茶叶大国形象，推动国茶走向世界作出突出贡献。