园村村民这几天有些忙碌，满山的绿色之间，村里4000余亩茶树迎来采摘季。对当地村民来说，茶是当地代表，也是自己收入的主要来源。记者了解到，园村位于江西省赣州市上犹县，自上世纪60年代开始就有村民从事茶树种植。但此前，由于产业的品质不稳定、品牌附加值不高，使得茶农的收入一直并不理想，直到2018年之前，村子仍属于贫困村范畴。如今，通过茶叶产业的升级，村民的每亩茶树效益从1000元提高至3000元以上。


今年春茶产量有所减少


用园村茶农钟国胜的话说，自己算是已经种了一辈子茶叶了。“十几岁开始手工制茶，到现在50多了，从小做到老，包括村里现在很多采茶的村民，都是上了年纪的奶奶、阿姨们”。


位于江西省赣州市上犹县梅水乡的园村是一个以茶叶闻名的乡村。从上世纪60年代开始，村内就人开始种植茶树。在村民的记忆里，茶是带来收益、提高收入的一种好作物。


钟国胜告诉记者，过去的园村人口虽多，但种植地并不充裕，“1000多户人，分到每个人头上的地，只有3分多，后来在相关部门的引导下，利用山地和田地从事茶树种植，这才让村民的收入有了起色”。


进入3月中旬，园村的春茶也迎来了采摘季节，钟国胜也和前来务工的村民忙碌在自家60亩的茶园中。


据他介绍，一年的茶叶中，春茶最受欢迎，但由于去年下半年天气较为干旱、雨水较少，自家春茶的产量可能会受到一些影响，“可能是去年产量的一半”。


每亩收益1000元到3000元


园村村支书吉健康告诉记者，村子于2018年正式脱贫。在脱贫的路上，解决茶叶的产业升级成了关键。


对于“家家户户”种茶的园村来说，茶叶种植时间虽长，但销售困难、品牌附加值不高，曾长期困扰着村民。加上外出务工的人员增多，投入茶园的管理时间本身也少，茶树并没有发挥最大的作用。


之前1094户村民中，还有171户属于贫困户，后来主要是通过公司+农户的方式对茶农进行帮扶，公司统一采收鲜茶叶然后加工打包销售”。


吉健康表示，以茶园的每亩效益来看，过去一亩茶园只能为村民带来1000多元的纯收入，而如今，通过产业升级，每亩茶园收益可以提高至3000元至5000元。


25800元一亩的订制茶园


除了忙于采摘的园村村民，在部分茶树之间，还能看到竖立的木牌，上面写有“私人订制茶园”字样，木牌下部则是客户信息，既有来自不同地区的公司企业，也有个人。


在订制茶园中还能看到明显的提示牌。受访者供图


作为当地“公司+农户”模式中带头人，犹江绿月食品有限公司总经理陈开敏告诉记者，这片茶园是通过精细化管理为客户提供精品手工茶叶产品。自2017年正式投入后，目前已经有100多位客户在村内订制了茶园，占地120余亩。


“主要是通过可视探头对茶树的生长环境进行监测，通过数据分析，茶农在浇水、施肥等茶园管理工作上更加高效，而且通过探头拍摄的资料都会反馈给订制的客户，相当于他们也可以随时进行监测，茶叶质量更有保障，目前订制客户多以企业单位为主，价格为每年25800元一亩。”


同时，订制茶园在加工处理茶叶的环节主要以村民手工进行，“考虑到村民本身有制茶的手艺，通过这个订制茶园的务工，每年他们还能增加3000元左右的额外收入”。